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Lanwehr ist ein deutscher Pralinenhersteller aus Illertissen in Schwaben (Bayern). Lanwehr bietet neben handwerklich hergestellten Pralinen auch Nougat- und Marzipaneprodukte, verschiedene andere Konfekte sowie ein Sortiment an Diabetikerprodukten sowie eine Auswahl an Bio-Pralinen an.
Das Unternehmen wurde 1927 in Königsberg (Heute Kaliningrad) in Ostpreußen von Georg Schulze gegründet. Nach dem Ende des 2. Weltkriegs und der Besetzung Ostpreußens durch die Sowjetarmee wurde das Unternehmen nach Illertissen im schwäbischen Landkreis Neu-Ulm in Bayern verlegt und dort weitergeführt und ausgebaut.
Das Unternehmen wurde 1961 vom Konditormeister Alexander Lanwehr übernommen und umbenannt. Zunächst versorgte Lanwehr als handwerklicher Betrieb andere Konditoren mit handwerklichen Spezialitäten. Mit dem Eintritt von Alexander Lanwehr jun. in den Betrieb wurde das Unternehmen allmählich von einem reinen Handwerksbetrieb zu einem spezialisierten Confiserie-Betrieb umgewandelt, der aus erlesenen Rohstoffen hochwertigste Pralinen und andere Confiserieprodukte herstellt.
Lanwehr setzt konsequent auf Innovation. So wurden bereits für 1975 Diabetiker-Pralinen ins Sortiment aufgenommen; 2001 kamen Bio-Pralinen hinzu. Seit 2004 wird die Lanwehr GmbH, Confiserie – Manufaktur von Andreas Lanwehr geführt und befindet sich damit bereits in der 3. Generation in Familienhand.
Lanwehr Pralinen setzt konsequent auf höchste Qualität bei den Rohstoffen und bei der Herstellung der Produkte. Neben feinem Lübecker Marzipan, besten Kuvertüren, hochwertigen Spirituosen und ausgesuchten frischen Früchte setzt das Unternehmen dabei auch auf regionale Produkte wie Original Allgäuer Markenbutter oder Allgäuer Sahne.
Die Pralinen, das Königsberger Marzipan, die Marzipanfiguren, sowie das Sortiment an Diabetiker- und Bio-Produkten werden bei Lanwehr nach wie vor mit traditionellen und handwerklichen Methoden hergestellt.
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